Die Produktion im Profil:

vom Rohstoff zur Spezialität.

Lückenlose Logistik und modernste Verarbeitung – dafür sorgen wir in unserer Produktion in Garrel. Die ausschließlich in Deutschland geborenen Tiere werden tierschutzgerecht über besonders kurze Wege transportiert und durch hygienische Schlachtung und innovative Zerlegetechnik weiterverarbeitet.

Von der optimalen Fleischreifung durch stille Kühlung über die Veredelung mit feinsten Zutaten bis hin zur professionellen Verpackungstechnik und dem anschließenden Weitertransport in den Handel – erst durch das Zusammenwirken all dieser wichtigen Schritte bekommen Goldschmaus Wurst- und Fleischspezialitäten ihre einzigartige Qualität.

Trat Matthias stürmisch ein, kann's bis Ostern Winter sein.
Die Bauernregel des Tages