Unsere Mitgliedsbetriebe:

wissen wo's herkommt.

Bei uns wissen Sie, wo das Fleisch für unsere Spezialitäten herkommt: direkt von Bauernhöfen der Erzeugergemeinschaften Bösel und Ostfriesland.

Hier einige unserer Bauern im Portrait:

Markus und Philipp Göken mit Hund Benn.

Schweinemast, Garrel.

„Eines der wichtigsten Dinge für uns Goldschmaus Bauern ist die tierschutzgerechte Haltung unserer Schweine.“


Gerda, Heinrich und Henning Kock mit Hund Sina.

Schweinemast, Bühren.

„Wir finden es gut, dass bei Goldschmaus Regionalität und Herkunft so groß geschrieben werden. So kann jeder, der Goldschmaus-Produkte kauft, nachvollziehen, wo das Fleisch herkommt.“

Trat Matthias stürmisch ein, kann's bis Ostern Winter sein.
Die Bauernregel des Tages